Винная кислота L+ пищевая 25 кг

210 ₽/кг

% Хочу скидку

Заказать в 1 клик

Телефон:

+7 (843) 244-XX-XX Показать номер

Условия оплаты: Наличный расчет, Безналичный расчет, QR-код

Условия оплаты

Наличный расчет

При выборе варианта оплаты наличными, вы дожидаетесь приезда курьера (АМК Химико, либо любой транспортной компании по вашему выбору) и передаёте ему сумму за товар в рублях. Курьер предоставляет товар, который можно осмотреть на предмет повреждений, соответствие указанным условиям. Остается лишь подписать товаросопроводительные документы, внести денежные средства и получить чек. Также оплата наличными доступна при самовывозе со склада. Перед визитом за товаром на склад важно уточнить наличие товара по телефону.

Безналичный расчет

Мы принимаем карты Visa и Master Card. Обратите внимание, что для подтверждения наличия товаров на складе перед оплатой счета необходимо дождаться звонка менеджера.

QR-код

В случае, если вам удобно оплатить по QR-коду - вы можете запросить его у вашего менеджера.

Доставка: Самовывоз, Транспортная компания, Автопарк компании

Доставка

Самовывоз

Самовывоз возможен со кладов компании, расположенных в следующих городах по следующим адресам: г. Челябинск, ул. Челябэнерго, 35/2, г. Санкт-Петербург, ул. Кубинская,75, корпус 2, г. Новосибирск, ул. Архонский переулок, 7, г. Москва, ул. Саларьево, владение 5, строение 1, г. Краснодар, ул. Сормовская, 5/7

Транспортная компания

Возможна доставка всеми популярными транспортными компаниями (CDEK, DHL, DPD, Boxberry), при этом доставка осуществляется за счет покупателя по тарифам выбранной им транспортной компании.

Автопарк компании

Низкая стоимость по РФ (собств. автопарк). Доставка транспортом компании осуществляется в любой город по выбору покупателя. При этом стоимость рассчитывается индивидуально, в зависимости от объема заказа и месторасположения покупателя.

Время работы:

Пн-Пт: 08:30-17:30 Звоните! Мы Вам перезвоним.

О товаре

Винная кислота (виннокаменная, тартаровая, диоксиянтарная, добавка Е334, дигидроксибутандиовая, двухосновная карбоновая кислота) - органическое соединение, двухосновное вещество. Хорошо растворяется в воде и спирте, слабо - в жирах, углеводах, эфирах, бензоле, масляных ингредиентах. Винную кислоту можно найти в естественном виде в различных фруктах. Современное промышленное производство предполагает получение диоксиянтарной кислоты из следующих источников: сушеные винные дрожжи, высушенные осадки, винный камень, образованный на стенках емкости где проходило брожение/хранение вина, виннокислая известь, меловые осадки. Винная кислота обладает свойством замедления порчи продуктов, антиоксидантными и биостимулирующими характеристиками. Используется в пищевой промышленности как консервант, антиоксидант, эмульгатор, регулятор кислотности и подсластитель. Основные продукты питания с добавкой винной кислоты - кондитерские изделия мороженное, желе, вино, консервы, газированные напитки. Является компонентом косметологических средств, таких как крема, лосьоны. В аналитической химии винная кислота служит помощником для обнаружения альдегидов, сахаров. Применяется в строительной сфере для сушки стройматериалов, в текстильной - для окраски ткани, в фармацевтической - для производства растворимых лекарственных средств.

Характеристики

Внешний вид: порошок
Цвет: белый
Фасовка: 25 кг
Срок годности (хранения): от производителя
Условия хранения: в крытых складских помещениях
Массовая доля винной кислоты (С4Н606), %, не менее: 99,5
Массовая доля не растворимых в воде веществ, %, не более: 0,010
Массовая доля остатка после прокаливания (в виде сульфатов), %, не более: 0,03
Массовая доля сульфатов (S04), %, не более: 0,010
Массовая доля фосфатов (Р04), %, не более: 0,0020
Массовая доля хлоридов (С1), %, не более: 0,0020
Массовая доля железа (Fe), %, не более: 0,0010
Массовая доля кальция (Са), %, не более: 0,002
Массовая доля мышьяка (As), %, не более: не нормируется
Массовая доля тяжелых металлов (РЬ), %, не более: 0,0010

Регуляторы кислотности применяются для установления необходимого уровня pH в пищевом продукте. Широко применяются в молочной, мясной и рыбной продукции, кондитерских изделиях (мармелад, желе, карамель, драже и тд). Тем самым они предотвращают развитие нежелательной микрофлоры в веществах.

Регуляторы кислотности через изменения значений рН решают следующие технологические задачи:

формируют заданные реологические свойства продукта;
оказывают действие на эффективность эмульгаторов, стабилизаторов, загустителей и других пищевых добавок;
влияют на основные коллоидные свойства, обуславливающие формирование консистенции.

Сотрудничать с нами удобно и выгодно:

Осуществляем доставку по России и в страны СНГ.
При заказе больших объемов доставим бесплатно
Предлагаем низкие цены, возможна оплата удобными для Вас способами, есть отсрочка платежа.
Вся продукция изготовлена с соблюдением требований ГОСТ и ТУ, имеются паспорты качества.

Способы доставки: